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选用壮苗要选用优良品种的生长健壮、须根多的无病幼苗。一般幼苗至少要有4片叶,茎粗1厘米左右。如果从较远的外地购进幼苗,在栽培时应把植株的大叶剪掉,只留中间2~3片小叶,这样可减少叶片水分的蒸发,以提高其成活率。整地施肥草莓根系较浅,要选择在土坡疏松、含有机质较多、地势平坦、灌排水方便、pH值在6.5左右的沙坡土上栽培。因草莓有耐阳性的特点,又可与高秆作物或幼龄果树进行间作或套种,适于在庭院栽培。在草莓栽植前15天左右,要进行整地,先喷洒氟乐灵除草剂,每667平方米用量200克即可。接着进行深翻整地,深翻30~40厘米,结合翻地每667平方米施优质农家肥4000公斤,磷酸二铵15公斤,硫酸钾10公斤。后要把土壤耙细、耙平,为做畦或打垄打下基础。做畦时,畦长10~20米,宽60~70厘米,高10厘米。打垄时,垄宽50厘米~55厘米,垄高15厘米,垄沟宽20厘米。
灌排方法。在开花与浆果生长初期,分别灌水1次。宜用沟灌,使水灌到沟高2/3处为好,让水渐渐渗入畦土,沟内余水排出。若天旱,应5-7天灌水1次。用橡胶管前端套上一段金属管进行穴灌,既省水,又能保持畦土疏松。秋季多雨时,应及时排水。草莓园四周应早做排水沟道,使棚内畦沟水能排尽。花芽分化前期的管理。9月上旬移栽的草莓苗,除及时补充水分外,应加盖遮阳网遮荫。网离地面1.2 米,便于人员操作。要及时摘除枯叶、老叶及腋芽和匍匐茎,保持5-6片叶。花芽分化需较低温度和短日照,可在遮阳网上加盖草苫(草帘)。通过揭与盖草苫的操作过程,人工造成短日照的条件及较低温度,促进顶花序和腋花序的分化,时间有月余。温室草莓的主要病虫害有灰霉病、蛴螬、蚜虫、叶螨、鼠害等。灰霉病为害果实为严重,该病的发生与天气及棚内温湿度有关,低温高湿是诱发该病的主要环境因子,因此做好保温、降湿及通风工作是防治灰霉病发生的关键,剂防治可采用多菌灵、托布津等杀菌剂交替使用。若发现有虫害或鼠害发生,则可采用相应的杀虫剂或灭鼠进行防治。
草莓育苗地区出现持续大到暴雨,田间普遍积水,局部发生严重内涝,导致草莓田受淹,使草莓苗生长受到影响。随着夏季高温来临,苗期主要病虫害将发生为害。当前正值草莓发苗关键时期,应科学防控病虫害为害,降低洪涝灾害影响。
加强田间管理,提高植株抗逆能力。
受淹苗地在水退后,要迅速开沟,尽快排干积水,尽量缩短草莓苗受淹时间,并及时中耕松土,促进草莓恢复生长。草莓苗受淹后根系吸收能力弱,要及时剪除地上部过密(嫩)的叶片或用遮阳网短期进行遮阴,减少蒸腾,涝后突晴曝晒,引起生理性失水萎蔫。缓苗后,适时进行根外追肥,可用1.8%复硝酚钠水剂或0.04%芸苔素内酯加0.2%磷酸二氢钾进行叶面喷施。7~8月高温干旱季节可采取遮阴等措施抗高温防干旱保苗。及时松土除草,出现“浮苗”时,应及时覆土种植。
还可以把草莓种在植物袋里,但一定要浇水均匀,防止鸟啄食草莓和虫害。植物袋里的泥土很容易变干,需要经常检查,保证泥土的湿润。 草莓的种植小贴士 草莓适合种植在阳光充足,疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8-10英寸。 大棵型的草莓,行距要在12英寸,株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓,以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性,所以在种植的头几年培植一些新植株。 如果不喜欢管理草莓,就可以每隔18-24英寸种一棵草莓,这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱,草莓也不大。如果想避免这种情况,可以适当摘除一些藤蔓。 在秋天,要在植株上铺上一层土,防止霜冻。等土壤上冻后,可以再在植株上铺3-4英寸厚的干草。到第二年的春天,当有新叶子长出后,再移去干草。等天气转暖,并稳定后,在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草,以防止野草的生长和保持土壤的水份。
咳嗽患者,用草莓250克,枣花蜂蜜20克为一剂,将二者调均口服,每日一剂,服用一夏季,咳嗽可明显好转。草莓不仅能有效地感冒,而且对防治皮肤沉着、痣和雀斑有。牙龈出血者常吃草莓可健全牙龈,牙周脓疡。草莓汁与牛奶混合后涂于皮肤能油腻使皮肤洁白。小便涩痛、尿色深黄患者,可将鲜草莓捣烂,用冷开水冲服,对维生素缺乏者亦有疗效。栽培种草莓为智利草莓与北美洲野生红色草莓杂交种为温带主要小果类水果。南洋一带,我们都习惯把草莓称为“水果之后”,其实在水果王国里,可以称后的还包括草莓。形如鸡心,红似玛瑙的草莓,是一种营养价值很高的水果而被人们冠上“水果王后”的称号。
选用盆、土及品种。盆栽用盆选择径口在20-30厘米的陶瓷盆为宜。盆土选用腐殖质含量较高的土壤。品种采用欧洲四季红,长虹2号、83-38等优良的四季草莓品种盆栽为好。全年可以多次开花结果。栽培技术。盆栽时间一年四季均可。但从园地起苗上盆,在秋季进行。选择健壮秧苗,起苗时要多带土,摘除老残叶,将苗木根系剪留10厘米左右。让根系舒展栽入盆土中。栽植深度以不露根、不埋心为原则。土要按实,固定苗位,使土面与盆口保持3-4厘米距离。栽后浇透水,放置阴凉处3-5天,然后搬到光线充足处。
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相比于其他植物,草莓苗生长所需要的水分更多,总体来说,在春季防寒物之后实施次浇水效果很好,注意此次浇水量不宜太多,主要以降低土壤温度为主。
草莓苗开花期以及果实成熟期应该重点保持土壤湿润,此时如果造成缺水对于草莓的产量影响是非常大的,也要注意不要过量灌溉,否则会导致草莓果实发软,降低质 量。而且也不利于运输,运输的时候如何提高草莓苗的成活率。草莓苗灌溉采收后,为恢复植株长势,应适当浇水。草莓苗秋旱时,亦要注意灌水,但灌水量不宜过 多,以免影响花芽分化。草莓苗土壤封冻前,应灌一次封冻水,以利草莓越冬。每次追肥时,也应与灌水结合进行。
草莓产业是益的农业产业之一,近年来在我国发展十分迅速。草莓生产的发展对农民增收、农业增效起到了重要作用,同时丰富了鲜果市场,满足了人们对果品的需求。但是,在草莓发展的过程中,还存在着不少问题,如草莓苗品种选择不合理,育苗技术落后,栽培新技术尚未得到很好应用,连作障碍问题突出等。这些问题制约着我国草莓生产的可持续发展。
草莓产量的取得是“七分在苗、三分管理”。因此,育苗技术是草莓益栽培的关键技术。草莓苗的质量直接关系到草莓的产量和品质,优质种苗植株体内营养状况好,根系发达,定植后能很快成活生长,花芽发育良好,为丰产奠定了基础。
育苗地的选择
选择好育苗地是育苗取得成功的前提。根据草莓匍匐茎生长的特点,一般日照在12~16小时,白天温度23℃,夜间温度10℃时,有利于匍匐茎的发生,当温度大于30℃时,草莓植株生长受到抑制,一些高温病害如炭疽病容易发生,从而影响种苗产量与质量,因此,选择夏季比较凉爽的地方为育苗地比较合适。在国外,如美国、西班牙、澳大利亚等发达,草莓生产专业化程度很高,草莓种苗专门由种苗公司进行生产,草莓种植者无需自己育苗,直接从种苗公司购苗种植。种苗公司所选的育苗地往往是夏季比较凉爽的高纬度、高海拔地区,如西班牙的95%种苗集中在西班牙的中北部,北纬40°~41°,高海拔的育苗地主要在海拔800~1000米。
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